炊いてほれぼれ冷めてもおいしい
インターネット販売で爆発的大人気商品!!
新米 24年 山形県「つや姫」 5kg 3,150円
「つや姫」の一番の特徴は、その「美味しさ」です。
(財)日本穀物検定協会の食味官能試験において「粒が揃っている」、「艶がある」、「甘みがある」、「うま味がある」などのコメントと最高ランクの「特A」の評価を得ました。その美味しさの秘密は、うま味成分のグルタミン酸やアスパラギン酸が、コシヒカリよりも多く含まれているからとのこと。また、多く含まれているうま味成分により、冷めても美味しいお米となりました。